Horeca & voeding

Workshop ervaar de Spaanse regionale keuken

Workshop Ervaar de Spaanse regionale keuken!

Deze workshop is met name bedoeld voor alle liefhebbers van de eerlijke regionale keuken. Mensen die nieuwsgierig zijn naar de achtergrond van gerechten, en de invloed die regionale producenten en producten kunnen hebben op smaak en kwaliteit.
 

Maximaal aantal deelnemers 20 minimaal 10.

De data van de workshops worden in overleg vastgesteld. De workshop duurt een dagdeel van 3 uur:

  • 18.00-18.30 uur ontvangst
  • 18.30-21.30 uur training

€ 75,00 (excl. btw)  per workshop, inclusief lesmateriaal.

Rijn IJssel Training & Opleiding
026 3537260
training-opleiding@rijnijssel.nl

Lesdetails

Tijdens de workshop ga je aan de slag met typisch Spaanse regiogebonden gerechten die bereid worden met ingrediënten die afkomstig zijn van exclusieve importeurs. Een van de partners, Vinos I Cavas, staat garant voor top kwaliteit Spaanse wijn, olijfolie en hamsoorten.

In de training wordt uitgebreid stilgestaan bij de bereiding maar ook bij de geschiedenis van de Spaanse streekkeuken.

Eenduidig 10 punten concept

  1. Alle trainingen vinden plaats binnen de uitstekende faciliteiten van Rijn IJssel Vakschool Wageningen en/of Hotel de nieuwe Wereld, Marijkeweg 5 te Wageningen.
  2. Alle trainingen worden voorzien van Koffie, thee en of water inclusief patisserie uit eigen bakkerij.
  3. Alle trainingen zijn conform de 'drie i-methodiek' te weten interactief, intensief, informatief en duren maximaal 1 dagdeel (3 uur)
  4. De diverse trainingsruimtes zijn optimaal geoutilleerd en voldoen aan de laatste eisen
  5. De trainingen worden verzorgd door professionals die up to date geschoold zijn
  6. De locatie beschikt over meer dan voldoende gratis parkeergelegenheid
  7. Rijn IJssel Training & Opleiding gebruikt in haar trainingen alleen topkwaliteit producten
  8. Uitstekende prijs kwaliteit verhouding
  9. Deelnemers ontvangen een bewijs van deelname
  10. Deelnemers ontvangen lesmateriaal, naslag werk zodat de lesstof in de dagelijkse praktijk toegepast kan worden.

Afsluiting

Bewijs van deelname.

Open inschrijving 

Dit aanbod wordt gegeven op basis van open inschrijving, u kunt zich hiervoor voorlopig aanmelden via training-opleiding@rijnijssel.nl. Wanneer er voldoende deelnemers zijn om te kunnen starten wordt er een startdatum vastgelegd en kunt u zich definitief inschrijven via ons inschrijfformulier. Bij voldoende inschrijvingen gaat het aanbod definitief van start.