Video bekijken?
Sta dan marketing- en analytische cookies toe om de video af te spelen
Zoek jij meer verantwoordelijkheid als kok? Wil jij beslissingen nemen over hoe gewerkt wordt in de keuken en waarmee? Groei door tot zelfstandig werkend kok!
Je leert over
koken,
plannen,
inkopen,
ingrediënten,
leiding geven,
Je leert het werk van collegas of leerling-koks te controleren. Tussen het proeven door let je op de kosten, de hygiëne en de veiligheid in de keuken.
Jouw opleiding
Jij weet alles van eten en drinken, maar weet ook hoe je je personeel efficiënt inzet en laat shinen!
Je bent
creatief,
zelfstandig,
netjes,
sociaal

Als zelfstandig kok kan je in vrijwel elke keuken aan de slag! Zie jij jezelf al werken bij een groot restaurant, een luxe hotel of lokaal café?

Je kan werken bij
Je eigen zaak
Catering
Partyservice
Zorginstelling
Foodtruck



