Food & Horeca

Zelfstandig werkend bakker

📚
BOL/BBL
💪
Niveau 3
📍
Marijkeweg

Video bekijken?

Sta dan marketing- en analytische cookies toe om de video af te spelen

Als zelfstandig werkend bakker maak je de lekkerste broden en gebakjes. Je gebruikt vaste recepten maar bedenkt ook zelf nieuw lekkers.
⌛️
3 jaar
Startmomenten
💼
Crebo 27137
AanmeldenOpen dagTry-out
Je leert over recepten, bakprocessen, technieken, plannen, voorbereiden

Je leert je creativiteit te gebruiken bij het decoreren en modelleren van taarten. Als je gemaakte baksel klaar is, weet je hoe je de kwaliteit moet beoordelen.

Dit ga je leren
Kijk mee via Instagram

Jouw opleiding

Werken in de bakkerij betekent ook: opruimen en schoonmaken. Je leert hoe je hygiënisch werkt en alles spik en span achterlaat.

  • Dit worden je vakken
  • Zo zien je lokalen eruit
Je bent creatief, ambitieus, netjes, sociaal, ochtendmens
Een jongen in bakkerskleding staat in de bakkerij en flambeert taartje.

Bakkers zijn broodnodig! Zie jij jezelf al broden bakken in de vroege morgen, of ga je liever taarten decoreren? Kan allemaal!

Doe de studiekeuzetest
Een meisje in kokskleding en een jongen in pak staan voor een trap en kijken lachend naar elkaar.

Je kan werken als

  • Brood- en banketbakker

  • Broodbakker

  • Banketbakker

  • Patissier

Twee jongens in bakkerskleding staan in de bakkerij en Flamberen taartjes.

Dit moet je weten

ToelatingKosten en lesmateriaalBegeleidingStudieKompas (OER)Studie in cijfersVervolgopleiding

Try it out!

Kom proefstuderen en loop een dagje mee!

Meld je aan!

Wacht niet langer en meld je meteen aan.

Aanmelden

Meld je aan voor deze opleiding.

Kom eens langs!

Stel al je vragen aan studenten en docenten.

Open dag

Check wanneer de open dag is.

Vragen over de opleiding?

Mail of Whatsapp ons gerust!

stip@rijnijssel.nlWhatsApp

Ook bereikbaar via de chat!