Foodopleidingen

Als bakker bak je veel meer dan alleen brood. Als kok doe je meer dan alleen koken. Wat dacht je van luxe bonbons, een bruidstaart of vlees grillen op de BBQ? Word patissier, bakker, kok of begin je eigen zaak!
Daarom is een foodopleiding zo mooi:
Je ziet altijd meteen resultaat van je harde werk
Jij bent straks een expert op het gebied van brood, koken, bakken, banket of patisserie
Je brengt meer dan de helft van je opleiding door in de keuken!
Welke foodopleidingen heeft Rijn IJssel?
Rijn IJssel biedt veel verschillende bakkers- of koksopleidingen aan. Word bakker, kok, patissier, leidinggevende in een bakkerij of keuken of begin je eigen zaak.
Opleidingen
- Gespecialiseerd kok Ontwikkel jouw kooktalent verder en groei uit tot een creatieve specialist in de keuken.
- Kok Leer de basis van koken en bereid heerlijke gerechten in een professionele keuken.
- Leidinggevende bakkerij (koptraject) Groei door naar een leidinggevende rol en leer een bakkerij professioneel aansturen.
- Leidinggevende bakkerij Combineer jouw passie voor bakken met leidinggeven en organiseer een succesvolle bakkerij.
- Leidinggevende keuken Combineer jouw passie voor koken met leidinggeven en leer een professioneel keukenteam succesvol aan te sturen.
- Leidinggevende keuken (koptraject) Ontwikkel je tot een sterke keukenleider en leer een professioneel keukenteam aansturen.
- Patissier Maak de mooiste en lekkerste creaties en ontwikkel jouw talent voor patisserie en desserts.
- Uitvoerend bakker Leer alles over brood, deeg en baktechnieken en zet jouw eerste stap als bakker.
- Zelfstandig werkend bakker Vergroot jouw vakkennis en maak zelfstandig de lekkerste brood- en banketproducten.
Studenten aan het woord!
Via Instagram laten studenten regelmatig zien hoe een dag uit hun opleiding eruitziet. Dat noemen we een 'student takeover'.
Check die van Zelfstandig werkend bakker
Check die van Zelfstandig werkend kok
Praktische informatie
De toelatingseisen van de opleidingen, de vakken die je krijgt en informatie over je schoollocatie, vind je op de pagina van de opleiding die jij interessant vindt!
Open dagen
Een open dag bezoeken is dΓ© manier om erachter te komen welke opleidingen bij je passen. Stel docenten en studenten alle vragen die je hebt. Zij vertellen je over stages, de vakken die je krijgt en nog veel meer!

Try-outs
Twijfel je nog tussen een paar foodopleidingen? Of heb je er een op het oog, maar wil je zeker weten dat het Γ©cht bij je past? Meld je dan aan voor een try-out en kom een dagje proefstuderen!
Nog vragen?
Heb je nog andere vragen over een foodopleiding of het studeren bij Rijn IJssel? Neem dan contact op met het Studie Informatiepunt (Stip) via de mail, chat of WhatsApp. Zij geven antwoord op al jouw vragen!
